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BREAD STORY.

松屋銀座のBREAD STORYに行って見た。
アンデルセンのブランド。
カンパーニュとレーズンパン。
まあまあ、それなり。
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by karumian | 2015-02-25 22:54 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)

タイル。

LIXILギャラリー「タイルが伝える物語」で見た、
オランダ17~18C白地藍彩タイル[子供の遊び」。
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子供のシンプルな描線、四隅の花模様がかわいい。
ガラスケースに自分が写り込んでしまっている。

ランチは、榮太樓總本鋪 喫茶室で赤飯弁当。
てんぷらが、さつま芋が2切れだと思ったら、さつま芋とカボチャだった。
煮物も美味しかった。
12時前に入ったがすく満席、ランチメニューもいろいろあった。
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by karumian | 2015-02-21 23:33 | お気に入り | Trackback | Comments(0)

懐かしい味。

母が昔よく作ってくれた、クリームコロッケ。
その昔、キッチンカーが回って来て教えてもらったというクリームコロッケ。
ホワイトソースに玉ねぎ、干しシイタケ、ゆで卵、鶏肉が入っている。
この組み合わせって他では聞いたことがない。
具を炒めて、ホワイトソースと合わせて、冷やすまでは、簡単だが。
パン粉をつけて成形するのが結構大変。
そして、私は少し醤油をかけて食べるのが好き。
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コロッケの中身がうまく撮れていない。




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by karumian | 2015-02-17 23:45 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)

柚木先生。

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アンドプレミアム14 2015年2月 先輩に会いに行く。柚木沙弥郎×黒河内真衣子

カーサ ブルータス 2015年3月 作家たちを刺激する世界のクラフト。柚木沙弥郎

2冊に柚木先生の記事が載っていた。
92才すばらしい!



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by karumian | 2015-02-14 23:19 | お気に入り | Trackback | Comments(0)

トラヤカフェ。

表参道ヒルズの前は何度も通ったけど、入ったことはなかった。
ランチに何かないかと入ってみる。
トラヤカフェに入る。平日12:30結構すいていた。

じゃが芋とカリフラワーのスープ、全粒粉のスコーン。
ごま付きクリームチーズ、あんペースト(白ごまときな粉)。
スープのカップが大きくてびっくり、深さが浅かったけど。
スコーンも皮がしっかり、温かくて美味しい。
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デザートにお汁粉。少しだが満足感あり。
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一人ランチにおすすめ。




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by karumian | 2015-02-10 22:58 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)

クーネルベーカリー。

浦和東口のクーネルベーカリー
カンパーニュ、鹿の子クルミリュスティック、ライ麦バゲット。
まあ普通。
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ドンクのショコラ・バゲット。
ドライチェリー・ドライクランベリー入り。
軽くトーストして食べるのが好き。
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by karumian | 2015-02-09 23:37 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)

イタリア旅行完了。

とりあえず何とか行ったところの写真をまとめました。
取りこぼれた写真から。
誰が撮っても絵葉書のような写真がたくさん撮れました。
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すみ子さん宅から見えた景色。
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by karumian | 2015-02-07 22:57 | 旅行 | Trackback | Comments(0)

BOMARZO(ボマルツォ)の怪物公園。

ボマルツォの怪物公園
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by karumian | 2015-02-05 22:27 | 旅行 | Trackback | Comments(0)

Orvieto(オルヴィエート)。

オルヴィエート
ドゥオーモ
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お土産を買ったお店、きれいに包装してくれました。
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サン・パトリツィオの井戸。らせん階段をずうっと降りて行った。
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by karumian | 2015-02-04 22:47 | 旅行 | Trackback | Comments(0)

Bagnoregio(バニョレージョ)。

バニョレージョ
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by karumian | 2015-02-03 17:51 | 旅行 | Trackback | Comments(0)