ハマナスのジャム。

去年9月函館に行ったとき、ハマナスの実がミニトマトのようにたくさん生っていました。実がジャムになることは知っていたので、採りたいと思いましたが・・・。

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ところが、最近親が礼文・利尻島方面に旅行、なんとお土産にハマナスのジャムをもらいました。
味は、酸っぱくて少し癖があります。ハマナスの実は、種がたくさんなのでジャムにするには濾したり手間がかかると思います。

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# by karumian | 2005-10-02 10:42 | 植物 | Trackback | Comments(2)

グァバの実。

写真は、うちの玄関の外に鉢植えで置いているグァバです。実がたわわになっています。剪定・摘果をしていないので、実の大きさは2センチくらいです。黄色く色づくと自然に落ちます。断面写真のように種が多いですが、食べると甘酸っぱいです。
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# by karumian | 2005-10-01 11:18 | 植物 | Trackback | Comments(0)

ブログはじめました。

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これは、ハッカクの実です。スパイスとして売っているのしか見たことありませんでした。
実が落ちてから、緑色から茶色になっていきます。
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# by karumian | 2005-09-30 11:18 | 植物 | Trackback | Comments(4)