タグ:パン ( 111 ) タグの人気記事

暮らすトコロマーケット。

19日に開催された暮らすトコロマーケット。
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気持ちのいいお天気になった。
昨日の真冬の寒さと大違い。
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KAMOSUのライブ、ライブは聞かないで、3人がはっぴ姿が目を引いた。
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いきなりこんな籠を買ってしまった。持って帰るのに紐をつけてもらった。

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左、TSUKIMO BAZAAR クコや松の実が入ったパン。
右、日月堂 全粒粉100% 苦手なキャラウェイが、上についていた。
 袋に入っていたので見えなかった。

パンも買えたし、クラフトマン、ショップ、フード、ライブもあって、
骨董市+クラフトフェア+お祭りで、楽しかった。




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by karumian | 2017-11-21 22:43 | イベント | Trackback | Comments(0)

アトリエ サンテ。

川口暮らふとアトリエ サンテのパンを買った。
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ホシノ丹沢酵母使用。
レーズン山食。イングリッシュマフィン。
ビーツのカンパーニュ、ビーツの赤い色は皮しか残らない。
ビーツの土臭さが少しあったが、カンパーニュの食感がよかった。




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by karumian | 2017-10-31 22:44 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)

温々でパンセット。

久し振りに温々で、ランチをしたくて、早い目に出掛けた。
10:50に着いてしまい、ランチメニューを頼めるのは11:30からで、
パンセットとサラダをとった。
薬膳スープ、クコの実・雑穀・春雨が入っていて、けっこうボリュームがあった。
白いのは、ロースト・ヨーグルト(低温で焼いてあるそうだ)。
パンは、みんな温かくて、酒粕丸パンが美味しかった。
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サラダもつけてしっかり、ランチになった。
窓側で裏の林の見える席で、ゆったりした気持ちになった。
お茶の花が、盛りだった。つぼみがコロッとしていてかわいい。
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by karumian | 2017-10-09 22:14 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)

福島屋のパン。

大崎に行ったついでに、リラック大崎でパンを買ってみる。
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大きいのが、低温長時間醗酵カンパーニュ、小麦粉、ドライイースト使用。
細いのが、石窯バゲット ニッツア、小麦粉、ライ麦粉、酵母使用。
どちらも柔らかくて食べやすい、バゲットの方が好きかな。




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by karumian | 2017-10-07 15:54 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)

15℃(ジュウゴド)でランチ。

代々木上原の15℃でランチ。
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キャロットラペとビーツとフルーツのサラダ。
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カフェラテ、たっぷり。
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トリッパのトマト煮のサンド。
365日のバケットが、もっちり、噛みやすい。
汁けが多くて、紙袋に入れても結構こぼした。
友人がイワシサンドで、サンドを半分に切ってもらって、両方食べられて満足。
近くの365日でパンを買って、満足、満足。
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バゲットは、シュークリームの皮のようなにおいがする。




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by karumian | 2017-09-18 10:24 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)

いちあん。

15日にみどりのクラフトに行った。
3回目で、大分人気で入場するまで少し並んだ。
入るとすぐに、買いたかったパン屋の行列に並ぶ、30分以上並んだが、
パンは直前の人で、売り切れた。
買えるか、買えないかで並ぶのはつらい!
一人あたりの個数を制限するとか、何か方法はないのかな。
「数に限りがあり、売り切れ次第終了となります。予めご了承ください。」と書いてあるのも重々承知だが。

それで、所沢のいちあんでランチをする。
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パンプレート、のらぼうのスープ、8種類のパン、サラダ、鶏ハム?あんことクリーム。
いろんなパンが楽しめた。
あんぱんもあったので、あんこはいらないかな?
パンは、軽めでしっかりしていた。
カフェオレを飲んだら、お腹いっぱいになった。

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買ったパン。





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by karumian | 2017-04-17 22:58 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)

メゾンイチ。

メゾンイチのおまかせプレート。肉系がたくさん。
白い丸い器は、根セロリのマヨネーズあえ、ほとんどセロリの味はせず、
水分の少ない大根のよう?
キッシュはふわふわ、みんな美味しかった。
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パンもあたたかくて、おかわりもして美味しかった。
主人曰く、「パンはみんなハード系だね。」
食事後、近くの旧朝倉家住宅をお散歩。
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by karumian | 2017-04-03 23:36 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)

グリドン。

津田沼のグリドン
土曜日の午後であまり種類がなかった。
グリドンパンとフィグ。
フィグは、切り口にいちじくが見えなかった。いちじくの量が少ないのかな?
きめが細かいパン。

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Timokeのバインミーのインド版とチャイ。
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ブラウンマッシュルームの食感が面白い、野菜だけでも満足感あり。
パンが美味しかった。
スパイスが少し強かったので、チャイがたくさん飲みたかった。




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by karumian | 2017-03-28 23:23 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)

ソノマノ。

長野市鬼無里のソノマノのパン。
銀座NAGANO、長野県のアンテナショップで買った。
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いちじく&クルミ、長野県産小麦、ライ麦、桑の実酵母。
ずっしり重く、噛みごたえのあるパン。
土曜日の午後入荷で、たまたま買えた。




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by karumian | 2017-02-12 21:57 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)

メゾンイチでランチ。

代官山のメゾンイチでランチ。
ランチはパンがおかわりできる。
パンは、プレーンなパンと、ナッツ、ドライフルーツの入ったパンも。
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鴨といちじくのパテ、大きさが10㎝×10㎝くらいで大きい。
温かい飲み物をとればよかった。
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持ち帰ったバケッド、リンゴとくるみのパン。
また、ランチを利用したい。

近くのヒルサイドパントリー代官山でもパンを買った。
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カンパーニュ、ライ麦パン、丸パン。
ライ麦パン、久し振りにしっかりしたライ麦パンだった。
1階には、ミナペルポネンのお店があった。
ヒルサイドテラスってやっぱりオシャレ。




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by karumian | 2017-01-29 23:08 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)