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カブが美味しい!

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カブが美味しい季節になってきました。
普通のカブは、漬物か煮物くらいだと思っていましたが。
油で焼きめをつけて、塩豚としめじで炒めたら、柔らかくて美味しかったです。

青森産の大きい赤かぶも、甘酢漬けにして美味しいです。
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by karumian | 2007-11-06 22:15 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)
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